Apport calorique des grenades
100 grammes de fruit de Grenade :
Voici les informations nutritionnelles essentielles à retenir :
– Lipides : très faible teneur, avec seulement 0,6g
– Glucides : présents en quantité plus significative, soit 13,6g
– Protéines : contient une faible quantité, 1,1g
– Apport énergétique modéré : 71 Kcal au total.
Quel est le contenu calorique d’une Grenade ?
La pomme-grenade, plus connue sous le nom de grenade, est un délice à la fois juteux et nutritif, avec moins de calories qu’une pomme. Originaire d’Iran, ce fruit du grenadier se caractérise par sa coque rouge-marron et renferme près de 400 arilles, soit des graines entourées d’une pulpe rose et comestible. La grenade est principalement composée d’eau, représentant plus de 80 % de sa constitution et ne fournit que 71 kcal pour 100 g consommés, tout en ayant un index glycémique bas.
Conseils pour la sélection et la préservation des grenades
Si vous souhaitez déguster des grenades à leur apogée de saveur, privilégiez les mois de septembre à novembre. Voici quelques astuces pour choisir le meilleur fruit et le conserver :
- Assurez-vous que la grenade est lourde, signe qu’elle est pleine de jus.
- L’apparence est aussi un indice : une peau lisse avec une teinte rouge ou brunâtre sans imperfections indique une bonne maturité.
- Un test simple consiste à frapper la grenade avec la paume de la main ; un son clair et métallique annonce que le fruit est prêt à être savouré.
Pour la conservation, rien de plus simple :
Avant d’être ouverte, la grenade peut rester au réfrigérateur pendant quelques semaines grâce à sa peau épaisse qui préserve sa fraîcheur. Après, il est conseillé de consommer rapidement les arilles ou bien de les congeler pour prolonger leur durée de vie.
Les vertus salutaires de la grenade
La grenade est reconnue depuis longtemps dans la médecine traditionnelle orientale pour ses vertus médicinales, notamment son rôle dans le traitement des infections et comme vermifuge efficace. Consommer de la grenade est bénéfique pour la santé du fait de sa haute teneur en antioxydants puissants, qui participent à la prévention du vieillissement cellulaire ainsi qu’à la réduction des risques de développer certaines maladies, telles que les cancers et les troubles cardiovasculaires. Ce fruit savoureux apporte également une quantité importante de vitamine C et de vitamine B, avec 100 g couvrant environ un quart et un dixième des besoins quotidiens recommandés respectivement.
La grenade comme alliée de votre régime
N’ayez pas d’hésitation à intégrer la grenade dans votre premier repas de la journée. Ce fruit délicieux contribue à prévenir les fringales matinales et les possibles carences alimentaires grâce à sa forte teneur en vitamines et en antioxydants. Avec son abondance en eau, la grenade est à la fois rafraîchissante et satisfaisante, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui suivent un régime, car elle favorise une sensation de satiété durable.
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