Apport calorique des
100 grammes de section de pamplemousse :
Informations Nutritionnelles :
- Lipides : 0,2g
- Glucides : 8,9g
- Protéines : 1,1g
- Calories : 45 Kcal
Quantité de calories contenue dans un pamplemousse
Le pamplemousse, appartenant à la grande famille des agrumes, se distingue par sa taille imposante, surpassant celle de l’orange. Sa peau, d’un coloris variant du jaune à l’orange, renferme une chair rosée et juteuse. Ce fruit est réputé pour son mélange unique de saveurs : une douceur sucrée accompagnée d’une pointe d’acidité et d’une légère amertume. Il se déguste de diverses manières :
– Nature
– En jus
– Dans des salades de fruits
– Coupé en deux avec un soupçon de sucre
Nutritionnellement parlant, le pamplemousse est peu calorique, offrant moins de 100 kcal pour un fruit entier, avec précisément 45 kcal pour une moitié contenant environ 9 g de glucides. Ce fruit est également une mine de nutriments essentiels :
- Une teneur élevée en vitamine C
- Des apports en vitamines A et B5
- Du cuivre
- Une bonne source d’antioxydants et de fibres
En somme, le pamplemousse est un aliment santé par excellence qui peut être intégré facilement dans un régime alimentaire équilibré.
Grapefruit ou pomélo : quelle différence ?
En dépit de l’usage commun du terme « pamplemousse » pour désigner le fruit juteux que nous apprécions régulièrement, il s’agit en fait d’un pomélo. La confusion entre les deux noms est répandue, bien que leurs différences soient notables : le véritable pamplemousse possède une peau verte et épaisse et est plus gros. Cependant, leur saveur est assez similaire, ce qui pourrait contribuer à l’amalgame. La raison de cette méprise reste obscure, mais la dénomination erronée de pamplemousse pour le pomélo est maintenant largement admise.
Un agrume moins acide qu’il n’y paraît !
Contrairement aux idées reçues, le pamplemousse, malgré son goût acide dû à l’acide citrique, est en fait bénéfique pour l’équilibre du pH dans le corps. Cela est dû au processus de digestion qui convertit ses éléments acides en substances basiques. Ainsi, n’hésitez pas à inclure les agrumes dans votre alimentation pour leur effet positif sur la santé.
Le pamplemousse comme allié minceur
Le pamplemousse se distingue comme un choix judicieux pour ceux qui surveillent leur alimentation ou suivent un régime. Ce fruit présente plusieurs atouts nutritionnels notables :
- Faible en calories, il aide à contrôler l’apport énergétique.
- Il possède des fibres qui soutiennent un bon transit intestinal.
- Il est riche en vitamines et minéraux essentiels pour la santé de l’organisme.
- Les antioxydants qu’il contient contribuent à la prévention des cancers et maladies liées à l’âge.
- Ses glucides, à Index Glycémique bas, limitent les pics de glycémie et la conversion des sucres en graisses.
En somme, le pamplemousse est un allié précieux pour maintenir une bonne santé et éviter le stockage des graisses, tout en fournissant de l’énergie de manière équilibrée.
