100 grammes d’un Cheeseburger de chez McDonald’s :
Pour une alimentation équilibrée, voici les informations nutritionnelles essentielles :
- Lipides : 11g
- Glucides : 25g
- Protéines : 13g
- Calories : 253 Kcal
Quel est le nombre de calories présentes dans un Cheeseburger de chez McDonald’s ?
Le cheeseburger McDonald’s est un sandwich savoureux mais calorique, totalisant 304 kcal pour un seul burger. Ceci est principalement dû à sa haute teneur en sucres et graisses. Bien que le cheeseburger contienne seulement 45 g de steak haché maigre, il offre tout de même 13 g de protéines. Voici ce qui compose ce célèbre sandwich :
- Un pain à hamburger
- Du steak haché de bœuf (45 g)
- Du cheddar fondu
- Des cornichons
- Des oignons
- Ketchup et moutarde pour l’assaisonnement
À noter que d’autres burgers peuvent avoir des steaks plus conséquents pesant jusqu’à 110 g.
Généalogie du hamburger au fromage
Bien que l’on puisse souvent l’associer à McDonald’s, le cheeseburger trouve en réalité ses origines bien avant l’apparition du géant de la restauration rapide. Cette spécialité culinaire est née de la créativité accidentelle de Lionel Sternberger, un jeune cuisinier californien des années 20. Pour sauver un steak haché trop cuit d’un côté, il y ajouta une tranche de fromage et, à sa grande surprise, le client fut ravi du résultat. C’est toutefois Louis Ballast, du restaurant Humpty Dumpty Drive-In à Denver, Colorado, qui protégea officiellement le terme « cheeseburger » en 1935.
Le hamburger au fromage de McDonald’s adapté à un régime alimentaire
Si l’envie d’un cheeseburger vous titille, il est préférable de le concocter chez vous. Ainsi, vous maîtrisez la qualité des produits : optez pour un steak haché à faible teneur en matières grasses, par exemple 5 %. Pour équilibrer votre repas, privilégiez une grande quantité de légumes frais, telles qu’une salade verte ou des tomates, et hydratez-vous avec de l’eau plate. Même si le cheeseburger de McDonald’s, souvent associé à des frites, un soda et un dessert, est une bombe calorique pas idéale pour le régime, s’octroyer occasionnellement ce plaisir peut s’insérer dans une alimentation variée sous forme de cheat meal.
Étiez-vous au courant ?
En plein coeur de Reykjavik, une auberge expose un objet inattendu : un cheeseburger McDonald’s vieux de plusieurs années. Ce sandwich a été acheté en 2009 par Hjörtur Smárason, au moment où les enseignes américaines de fast-food ont quitté l’Islande. Il souhaitait le garder comme souvenir. La surprise fut grande quand, après trois ans, le cheeseburger n’avait absolument pas changé d’aspect, ne montrant aucune détérioration ou moisissure. Ce cheeseburger est devenu si célèbre qu’il a même été exposé au musée national islandais durant trois ans.
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