Quel est le nombre de calories contenues dans un Royal Deluxe ?
Le Royal Deluxe est célèbre chez McDonald’s. Il est garni d’un steak haché de bœuf, accompagné de laitue, oignons, fromage fondant, tranches de tomate et une sauce moutarde à l’ancienne qui lui confère son caractère relevé. La recette inclut :
- Pain parsemé de graines de sésame
- Sauce moutarde à l’ancienne distincte
Un sandwich contient 544 calories, composées de 30 g de protéines, 33 g de glucides et 32 g de lipides. Cela correspond à peu près à 30 % des apports énergétiques quotidiens recommandés pour un adulte, sans compter les accompagnements comme les frites et le soda.
Triomphe du Royal Deluxe
C’est toujours un plaisir de savourer le Royal Deluxe chez McDonalds, un burger qui s’impose par son équilibre parfait en taille, ni imposant comme le Big Mac, ni trop discret. Son caractère unique réside dans sa recette gourmande mais simple, mêlant avec succès la fraîcheur des légumes – salade et tomates – à la gourmandise du fromage et de la viande, le tout encadré d’un pain au sésame traditionnel. Ce qui le distingue vraiment, c’est la touche finale apportée par une sauce moutarde onctueuse et l’ajout subtil d’oignons pour rehausser les saveurs. Le Royal Deluxe est indéniablement un incontournable pour les amateurs de burgers qui cherchent un repas fondant et haut en goût.
Une version maison du célèbre Royal Deluxe de McDonald’s
Pour savourer un délicieux Royal Deluxe fait maison, voici les étapes inversées et simplifiées :
– Commencez par assembler votre burger : posez une tranche de pain à hamburger grillée, puis ajoutez dans l’ordre le steak haché avec cheddar fondu, deux rondelles de tomate, une feuille de laitue Iceberg, quelques dés d’oignon et nappez généreusement de sauce Royal Deluxe. Terminez avec la seconde tranche de pain.
– Grillez légèrement deux moitiés de pain à hamburger dans une poêle chaude après avoir cuit le steak.
– Pour cuire le steak haché, chauffez un peu d’huile d’olive dans une poêle à feu vif. Faites cuire le steak 1 minute de chaque côté en ajoutant sur la face cuite une tranche de cheddar pendant la dernière minute.
En ce qui concerne la sauce Royal Deluxe, suivez ces indications :
- Mélangez énergiquement 2 cuillères à soupe de moutarde forte, 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne, 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol et 1 jaune d’œuf.
- Ajoutez quelques gouttes de jus de citron, salez et poivrez.
- Incorporez ensuite délicatement 1 cuillère à soupe de crème épaisse.
Et voilà ! Vous aurez ainsi un burger Royal Deluxe aussi gourmand que celui du restaurant.
Le Régime à la manière Royale Deluxe
Le Royal Deluxe n’est certainement pas l’option la plus saine pour ceux qui font attention à leur alimentation. Voici quelques recommandations pour limiter l’impact sur votre régime :
– Favorisez un sandwich seul avec une petite portion de frites.
– Évitez les boissons sucrées, les grandes portions de frites et les desserts qui alourdissent conséquemment le nombre de calories.
Riche en graisses et en glucides à indice glycémique élevé, ce menu peut rapidement atteindre un apport calorique conséquent. Un plaisir occasionnel, oui, mais gare à la quantité !
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