Quel est le nombre de calories présentes dans les Deluxe Potatoes de chez McDonald’s ?
Déguster une grande portion de Potatoes Deluxe McDonald’s, c’est consommer plus de 310 calories, sans compter les sauces supplémentaires. Ces quartiers de pomme de terre gardent leur peau, sont frits et assaisonnés pour plus de saveur. Leur composition nutritionnelle est dominée par les glucides, principalement l’amidon des pommes de terre, représentant 25 g pour 100 g. L’apport en lipides est aussi notable, avec près de 9 g pour 100 g, dû à l’huile utilisée pour la friture. En ce qui concerne les protéines, elles sont moins présentes avec moins de 4 g pour 100 g. Ainsi, un paquet de 100 g de ces potatoes vous fournira approximativement 194 calories.
Pommes de terre ou frites ?
Si vous hésitez entre potatoes et frites chez McDonald’s, voici de quoi éclairer votre choix :
- Les potatoes deluxe contiennent 1,5 fois moins de calories que les frites pour une quantité similaire.
- Une portion de 100 g de frites amène 299 calories, alors qu’une portion équivalente de potatoes est moins calorique.
- En termes de teneur en matières grasses et en glucides, les frites affichent des valeurs plus élevées que les potatoes.
- Opter pour des potatoes plutôt que pour une grande portion de frites (150 g) peut vous faire économiser près de 450 calories.
Les potatoes sont ainsi proposées comme une alternative moins calorique aux frites traditionnelles.
Les délicieuses Deluxe Potatoes de McDonald’s adaptées à votre diète
Si vous tenez à votre santé et votre silhouette, optez pour des potatoes maison, bien plus saines que celles de McDonald’s. Voici pourquoi vous devriez les éviter au fast-food :
- Forte teneur en sel : une grande portion contient 1,8 g de sel.
- Riche en graisses saturées : 1,5 g dans une grande portion, ce qui représente une part importante des apports journaliers.
- Conséquence sur la santé : l’excès de sel peut provoquer de l’hypertension et de la rétention d’eau, tandis que les graisses saturées sont liées aux maladies cardiovasculaires.
En revanche, rien ne vous empêche de préparer vos propres potatoes au four et sans matières grasses ajoutées. Vous maîtriserez ainsi mieux la quantité de sel et éviterez les dangers liés à une consommation excessive d’acides gras saturés.
Connaissez-vous ce fait ?
Les McDonald’s en France privilégient une approche locale pour leurs ingrédients, notamment pour les pommes de terre qui sont exclusivement récoltées dans les régions du Nord et de l’Est du pays. Pour ce qui est de la friture, les restaurants utilisent un mélange d’huiles végétales, composé spécifiquement d’huile de colza et d’huile de tournesol.
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