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Aliments

Calorie Cappuccino

Teneur calorique d’un cappuccino

100 millilitres de cappuccino :

Voici un résumé des valeurs nutritionnelles clés :

  • Glucides : 6g
  • Lipides : 4g
  • Protéines : 4g
  • Calories : 74 Kcal

Nombre de calories présentes dans un cappuccino

Un cappuccino se savoure avec une mousse plus riche et onctueuse lorsque l’on utilise du lait entier, grâce à sa teneur plus élevée en matière grasse. À l’inverse, un lait écrémé produit une mousse moins dense et crémeuse. Le choix du lait influe également sur l’apport calorique de la boisson : 74 kcal pour 100 g avec du lait entier, contre 46 kcal avec du lait demi-écrémé. Un expresso couronné de mousse de lait et parsemé de cacao ou de chocolat en poudre constitue cette délicieuse boisson chaude, mais attention aux sucres ajoutés qui ne sont pas comptabilisés dans ces valeurs caloriques.

L’origine du cappuccino

Le cappuccino est devenu un incontournable pour beaucoup, notamment en Italie où il est savouré traditionnellement au petit-déjeuner. Son nom a deux origines possibles : l’une est un hommage à Marco d’Aviano, un capucin du 17e siècle qui aurait créé la boisson ; l’autre fait référence à la couleur des habits des frères capucins. Quelle que soit son histoire, le cappuccino reste une boisson prisée dans la routine quotidienne de ses amateurs.

Réalisation d’un cappuccino : mode d’emploi

Pour préparer un délicieux cappuccino maison, voici ce qu’il vous faut :

– Si vous disposez d’une machine à café avec buse vapeur, faites simplement couler un expresso et utilisez la buse pour faire mousser le lait. Versez ensuite le lait émulsionné sur votre expresso.
– Sans buse vapeur, optez pour un mousseur à lait qui donnera une belle mousse au lait.
– En absence de machine, les préparations instantanées sont une option rapide : mélangez de la poudre de cappuccino avec de l’eau chaude. Soyez conscient que cette méthode peut offrir une boisson plus sucrée et moins onctueuse comparée au cappuccino traditionnel.

Le cappuccino dans le cadre d’une alimentation contrôlée

Pour que le cappuccino reste compatible avec votre régime, quelques précautions sont à prendre :

– Optez pour du lait écrémé et évitez le sucre.
– Limitez-vous à une consommation modérée.

En négligeant ces conseils, vous risquez d’ingérer trop de calories qui se transformeront en graisses. Évitez également les versions instantanées, souvent trop sucrées. Soyez donc vigilant pour maintenir l’équilibre de votre alimentation.

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